Disfruta del fin de semana con un exquisito salteado de pollo con repollo

 

Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo sabroso con nuestro Salteado de Pollo y Repollo. Tiernos trozos de pollo se combinan con repollo fresco en una explosión de colores y sabores. 

Salteado con una mezcla de especias y salsas, este plato te cautivará con su textura crujiente y jugosa, ofreciendo una experiencia culinaria que no querrás perderte.

Ingredientes:

1/2 repollo morado, finamente rebanado

1/2 repollo verde, finamente rebanado

2 pechugas de pollo, cortadas en tiras delgadas

1 zanahoria, cortada en juliana

1 pimiento amarillo, cortado en tiras

1 cebolla morada, en rodajas

2 dientes de ajo, picados

Jengibre fresco, rallado (aprox. 1 cucharadita)

Salsa de soja baja en sodio al gusto

Aceite de sésamo

Semillas de sésamo (opcional, para decorar)

Instrucciones:

En una sartén grande o wok, calienta un poco de aceite de sésamo a fuego medio-alto.

Agrega las tiras de pollo y cocina hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira el pollo de la sartén y reserva.

En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de sésamo si es necesario. Agrega la cebolla morada, el ajo y el jengibre rallado. Saltea hasta que estén fragantes.

Agrega las zanahorias y el pimiento amarillo a la sartén. Cocina durante unos minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse.

Agrega los repollos morado y verde a la sartén. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.

Vierte un chorrito de salsa de soja sobre las verduras y mezcla para distribuir uniformemente el sabor.

Devuelve las tiras de pollo cocido a la sartén y revuelve para calentar todo junto.

Sirve el salteado de repollo y pollo caliente, espolvoreado con semillas de sésamo si lo deseas.

Estas recetas no solo son deliciosas, sino que también te brindarán una dosis saludable de nutrientes y sabores frescos. ¡Disfruta de estos platillos llenos de color y bienestar en tu mesa familiar!

Informe de la FAO muestra reducción de subalimentación en Venezuela

 

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) revela en su más reciente informe que la cantidad de personas que sufren de subalimentación en Venezuela ha disminuido significativamente en comparación con años anteriores. Esta tendencia refleja un progreso económico lento pero constante, a pesar de las sanciones impuestas por Estados Unidos, reseña un artículo publicado en la web de ciudad Valencia. 

Expertos destacan que aproximadamente 1,4 millones de personas han salido de la subalimentación en un año, lo que representa un avance importante. El informe desafía la narrativa de una "crisis alimentaria" en Venezuela utilizada por algunos candidatos opositores en sus campañas. 

Datos señalan que el gobierno ha logrado sacar de la subalimentación a 4 millones de personas entre 2019 y 2022. Sin embargo, algunos políticos se enfrentan a contradicciones al usar el tema del hambre como bandera en sus campañas presidenciales. Expertos sugieren que las cifras fueron manipuladas con objetivos políticos de presionar por un cambio de régimen.

El informe también resalta la correlación entre el IPS y las medidas coercitivas unilaterales contra Venezuela. A pesar de los ataques económicos desde el exterior, el país ha implementado políticas efectivas para mitigar las consecuencias en el sector alimentario. Expertos enfatizan la importancia de reconocer los esfuerzos gubernamentales y los avances logrados en la seguridad alimentaria del país.

Leer el artículo completo en: http://bitly.ws/Pcvr

Club House Express: Una Receta Deliciosa con Pocos Ingredientes

 

Si buscas una opción rápida y sabrosa para una comida casera, no puedes perderte la receta del Club House Express. Esta delicia culinaria combina sabores irresistibles y se prepara con pocos ingredientes. ¡Descubre cómo hacerlo y sorprende a tus seres queridos con este platillo exquisito!

Para preparar este Club House Express, necesitarás los siguientes ingredientes:

2 rebanadas de pan de molde

3-4 lonchas de jamón

3-4 lonchas de queso cheddar

2 hojas de lechuga

2 rodajas de tomate

2 cucharadas de mayonesa

Sal y pimienta al gusto

Comienza por tostar ligeramente las rebanadas de pan de molde. Luego, extiende una cucharada de mayonesa en una de las caras de cada rebanada. Coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate sobre una de las rebanadas.

A continuación, añade las lonchas de jamón y queso cheddar sobre el tomate. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cubre con la otra rebanada de pan con la mayonesa hacia abajo. Corta el sándwich en diagonal y ¡listo! Disfruta de este Club House Express con su combinación irresistible de sabores y texturas.

Con esta receta sencilla, podrás preparar un delicioso Club House Express en pocos minutos y con ingredientes fáciles de encontrar. Ideal para una comida rápida y satisfactoria, esta opción seguramente se convertirá en uno de tus platillos favoritos. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tu paladar con esta explosión de sabores en cada bocado!

Bolsa CLAP: Precio actual y contenido para julio de 2023

 

La Bolsa CLAP, beneficio alimentario que ofrece el Ejecutivo Nacional a los venezolanos, tiene un precio actualizado que equivale a menos de un dólar según la tasa del BCV. Sin embargo, es importante estar atentos al contenido de la bolsa.

El Presidente Nicolás Maduro ha solicitado mejoras en el contenido de la bolsa, incluyendo la incorporación de jamón endiablado, entre otros productos. Actualmente, la bolsa CLAP contiene leche en polvo, aceite y azúcar, pero se espera que se incluyan más elementos según las solicitudes presidenciales.

El precio de la bolsa CLAP en la actualidad es de 25 bolívares, transporte incluido, según fuentes oficiales. Aunque en algunos lugares del país se está cobrando un poco más, se destaca que el costo legal es de 25 bolívares. Es importante tener en cuenta que el contenido de la bolsa puede variar según la entidad o municipio, pero se espera que incluya cuatro kilos de harina de maíz, dos kilos de arroz, un kilo de pasta, aceite vegetal, un kilo de granos (como lentejas, caraotas o frijoles) y otros productos básicos como azúcar, leche y sardinas.

A pesar de las mejoras solicitadas por el Presidente Maduro, durante años se ha reportado retraso en la entrega de la bolsa CLAP, que debería llegar al menos dos veces al mes. Algunas comunidades han experimentado demoras, aunque se espera que la situación mejore con el tiempo y se aumente la variedad de productos disponibles en el beneficio.